Czas Adwentu to wyjątkowy okres, który sprzyja refleksji, wyciszeniu i przygotowaniom do świąt Bożego Narodzenia. W tym roku postanowiłam połączyć ten czas z dietą oczyszczającą, która pomoże mi zadbać o zdrowie i dobrą formę przed świątecznymi ucztami. Chciałabym podzielić się z Wami moim planem żywieniowym, który opracowałam na ten czas.
Tydzień 1: Oczyszczanie organizmu
Pierwszy tydzień diety będzie polegał na oczyszczeniu organizmu z toksyn. Wprowadzam do swojego jadłospisu dużo warzyw, owoców, pełnoziarnistych produktów oraz białka roślinnego.
Drugie śniadanie: kolorowy koktajl warzywny (np. z marchewki, szpinaku, selera naciowego i jabłka)
Obiad: sałatka z kaszą gryczaną, pieczonymi warzywami (np. buraki, bataty, cukinia) i pestkami dyni
Podwieczorek: garść orzechów (np. migdałów, nerkowców) i kawałek gorzkiej czekolady
Kolacja: warzywna zupa krem (np. z brokułów, kalafiora lub dyni) z dodatkiem nasion chia
Tydzień 2: Wsparcie trawienia
Drugi tydzień diety będzie skoncentrowany na wspieraniu trawienia. Wprowadzam do jadłospisu probiotyki oraz błonnik, które pozytywnie wpłyną na pracę jelit.
Drugie śniadanie: surówka z kiszonej kapusty, marchwi i cebuli z dodatkiem oliwy z oliwek
Obiad: duszone warzywa (np. papryka, bakłażan, pomidory) z ryżem brązowym i awokado
Podwieczorek: porcja owoców (np. mandarynki, kiwi, grejpfrut) z łyżką jogurtu naturalnego
Kolacja: lekka sałatka z rukoli, rzodkiewek, ogórka i pieczonych filetów z kurczaka
Tydzień 3: Wzmocnienie odporności
Trzeci tydzień diety skupi się na wzmocnieniu odporności, co jest szczególnie ważne w okresie jesienno-zimowym. Wprowadzę do jadłospisu produkty bogate w witaminy i minerały.
Drugie śniadanie: koktajl owocowo-warzywny (np. z bananem, truskawkami i szpinakiem)
Obiad: zupa pomidorowa z dodatkiem fasoli, cebuli i czosnku
Podwieczorek: suszone owoce (np. figi, rodzynki) i orzechy nerkowca
Kolacja: grillowany filet z łososia z duszonymi warzywami (np. cukinia, bakłażan, papryka) i ryżem brązowym
Tydzień 4: Zbilansowana dieta
W ostatnim tygodniu diety skupię się na zbilansowaniu jadłospisu i dostarczeniu organizmowi wszystkich potrzebnych składników odżywczych.
Drugie śniadanie: owoce sezonowe (np. mandarynki, kiwi, banany) z jogurtem naturalnym i orzechami
Obiad: kurczak duszony w pomidorach z dodatkiem brokułów i kaszy jaglanej
Podwieczorek: kawałek sera pleśniowego z winogronami i orzechami włoskimi
Kolacja: grillowana warzywna sałatka z kurczakiem, awokado i pestkami słonecznika.
